クロワッサン

パン教室でクロワッサンを習いました。
真夏にクロワッサンを教えるとはすごいです。まあ、エアコン効いてるから平気なんだろうね。

クロワッサンを習うのは今回で3回目です。
何度習ってもクロワッサンは難しいです。

パリパリッのクロワッサンができました。


断面。
真ん中穴空いてしまってます。巻が甘いのかな？

今回のクロワッサンが一番美味しかったです。お家でもこんなクロワッサンができたらいいのになあ。