ベイクド・チーズケーキ

愛するマイダーリンさんのお誕生日でした。

生クリームをたっぷり使ったデコレーションケーキを作る予定でしたが、本人にチーズケーキの方がいいって言われたので、ベークドチーズケーキになりました。

焼く前  →  焼いた後
焼く前。  →  180度で55分焼いた後。

チーズケーキ
本当は、型からはずさず一晩冷蔵庫で寝かしたほうが良いらしいですが、すぐに食べたかったので即型からはずして切ってみました。

カット
温かいチーズケーキを一緒に食べました。

おいしいと喜んでもらえてうれしかったです。
これからもずっとよろしくね。