国産小麦のスコーン

無印良品の自分でつくるシリーズの国産小麦のスコーンを作りました。

昔はあまりスコーンが好きじゃなかったのだけど最近は好きなのね。
でっかいクッキーのようで得した気分というかなんというか。。。

無印良品のスコーン
お家にあったドレンチェリーを混ぜ込みました。

また買おうっと。

ウーピーパイ

無印良品へいくと、バレンタインデー用だったと思われるお菓子のキットが激安(200円)だったので購入。

今朝作ってみました。

ウーピーパイ1
トッピングは2歳の息子がしてくれました。

ウーピーパイ2
全部で8個のウーピーパイができました。

ウーピーってどういう意味だろう? 辞書で調べたら「イヤッホー」ってなってました。ご機嫌なパイってとこでしょうか?

ウーピーパイのアップ
アップです。

しっとりした厚めのクッキーにバタークリームは挟んだものでした。
とっても甘かったです。1個で十分に満足でした。

さつまいものクッキー

久しぶりに無印良品のキットでお菓子を作りました。
だいぶ前に買って放置していた「さつまいものクッキー」です。

MUJI さつまいものクッキー

さつまいものクッキー
17枚のクッキーが焼きあがりました。(ほんとうは20枚できるらしいけど・・・)

ちゃんとさつまいもの味がしたクッキーでした。

ヘクセンハウス

MUJI(無印)のヘクセンハウスを作ってみました。

前回のは無残なものになってしまったので、私にとってリベンジなのです。

2日がかりで私なりに精一杯がんばりました。

ヘクセンハウス
ヘクセンハウスの完成品!!

アップ
アップです。

上から
少し上から。

後ろから
後ろから。

丈夫にしようとアイシングをたっぷり使いすぎたので付属のものだけでは足らなくなり、粉糖を買いに行き継ぎ足しました。

作ってみての感想は、もう二度と作らないぞと思うくらいヘトヘトになりました。

ところどころ失敗したところはあるけど、私的には満足のいく作品となりました。
このヘクセンハウスは12月23日がお誕生日の姪にあげる予定です。

シューリース

思いっきり季節はずれですが、無印良品にて半額で買った「クリスマス シューリース」を作ってみました。

賞味期限はまだ大丈夫でした。

まず、シューを作りました。
シュー焼く前  →  シュー焼いた後
焼く前。  →  焼いた後。
う~ん、あんまり膨らまなかった・・・

シューリングが冷めたら、半分に切って、
半分に切る  →  カスタードクリームを乗せる
カスタードパウダーを牛乳で混ぜたカスタードクリームを塗ります。

プチシューと苺の乗せて、
PICT4759.jpg  →  PICT4760.jpg
その上に生クリームをたらっと塗り、切った苺も乗せました。

そして、
蓋をする
シューリングの上側をかぶせます。

粉糖をまぶして、付属のヒイラギを飾れば出来上がり!!
シューリース
美味しそう!!

アップ
アップです。

出来立てを旦那さんと頂いたのですが、きれいに切れなくてクリームはぐにょって飛び出してすごいことになりました。うまく切れないので大きめに無理やり切って、クリームを口の周りに付けながら食べました。
たまにはこんな食べ方もいいかな。とっても楽しかったです。

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