チーズパン

今日のおやつは、無印良品の自分でつくるシリーズの「チーズパン」。



説明では、「発酵なしで手軽につくれるパンです。チーズ入りの粉でモチモチした食感に仕あがります。丸パンやピザなどにアレンジをお楽しみください。」と記載されています。

説明どおり、手軽に作ることができました。所要時間30分。

私流アレンジは、缶詰のコーンを入れてみました。←どこが、私流アレンジやねんっ!!



全材料を混ぜて、数回こねて、180度で18分焼くと出来上がり。



お味のほうは、う~ん、あんまり味しなかった。確かにもっちりはしてたけど・・・

でも、今月初旬に作ったSHOWAのもちもちパンの方がもっちりしてて、チーズの味もしっかりしてておいしかった気がするな。

もう買うことはないかも。。。 だけど、アレンジにもっと工夫をすればおいしくなるかもしれないです。

私の不徳の致すところでしょうか?

ベイクドチーズケーキ

今日のおやつは無印良品の自分で作るシリーズ「ベイクドチーズケーキ」。

無印にこんな便利なものがあるなんて最近まで知らなかったよ。うふふ。

種類もいっぱいあって、いいものを見つけてちょっぴりわくわくしている私。

第一弾は、ベイクドチーズケーキ。



350円と結構お安い。直径14cmの焼き型もついてます。

自分で用意する材料は、卵と牛乳とバター(無塩タイプ)。

いざ作ろうとすると、冷蔵庫に無塩タイプのバターがないことに気づく。

でも、買いに出るのも面倒なので普通のバターを使用しました。大して変わらないだろうと思っているのは味音痴の証拠かな?

材料を泡だて器で白くもったりするまでよく混ぜる。

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型に流し入れ160度のオーブンで30分焼き、オーブンから取り出し、アルミホイルをかぶせしっとりさせる。

冷めたらアルミホイルをはずし、添付のアプリコットソースをケーキの表面に塗る。

塗る前 → 塗った後

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このアプリコットソースがとってもいい香り。

断面はこんな感じ。



所要時間は50分。とっても便利なキットでした。

また、無印に買い物に行かなくちゃ! 次は何を買ってこようかな?