カテゴリー: 米粉の気持ち

セールで買ったベルメゾンマンスリークラブの米粉の気持ち「ダージリンパウンド」を作りました。


ダージリンパウンド。

紅茶の葉が入ってるのではなくて、ダージリンパウダーというものが入っています。
さすが簡単キットですね。

焼いている間、いいにおいがしていました。


アップです。

本当は冷ましてからアイシングをかけないといけないのだけど、温かいうちに食べたかったのですぐにかけてしまいました。

しっとりしていておいしかったです。

ベルメゾンマンスリークラブのキットで「ゆずクッキー」を作りました。


米粉を使用しているせいか、ほろほろしすぎて天板から移動させるときに数枚割れてしまいました。


アップです。

お味の方ですが、私には少し甘すぎたようです。
米粉85gプラスアーモンドプードル25gに対しグラニュー糖が60g入ってます。
ちょっと多いかな？ しかし甘党の夫はおいしいと言うはずです。なのでこのゆずクッキーは夫へのプレゼントにします。

お久しぶりです。ちょっと時間ができたので更新します。

だいぶ前に作ったマンスリークラブ米粉の気持ちの「チーズショートブレッド」です。
今年3月に届いた分だったかな？
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焼く前。　　→　　焼いた後。全然見た目変わらないです。


チーズショートブレッドが完成しました。


アップです。

ショートブレッドだからしかたないですが、もそもそした食感でした。チーズの味はほんのりしたかな？

これ以来、米粉の気持ちの購買は止めています。
息子が幼稚園等に行きだして時間ができたらまた再開したいです。

2月末に届いたベルメゾンマンスリークラブの米粉の気持ちは「フォンダンショコラ」でした。
2月ということは、バレンタイン用だったのかな？ でも、届いたのは下旬だったら間に合わないですよね？？？

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焼く前。　　→　　焼いた後。
ほとんど膨らまなかったので見た目にはほとんど変わりなしの状態でした。

焼けたフォンダンショコラをクッキークーラーに移動させようとしたら・・・



倒れてしまいました・・・

しかも、まだ焼きがイマイチだったみたいで全くのトロトロ状態でした。

でもう少し焼いて、粉糖をかけました。


6個のフォンダンショコラが出来上がりました。


アップです。

お味の感想は、これでもかぁ～！ってほど甘かったです。ちょっぴり苦手でした。

1月末に届いたマンスリークラブの米粉の気持ちは「抹茶ブラウニー」でした。
やっと、今日作ることができました。

抹茶生地の中に抹茶チョコが混ざっていて、表面にはアーモンドダイスがトッピングされています。

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焼く前。　　→　　焼いた後。


カットしました。


アップです。

濃厚な抹茶の味がしておいしかったです。
二人で一度に全部に食べてしまいました。

－お知らせ－
米粉の気持ちキットの購入はあと2回で終了させてもらいます。