ABCクッキングマーケットで買った「スパイシーカリードッグ」を作りました。
自分で用意しなくてはいけないものは、
卵、水、サラダ油、ソーセージ、トマトケチャップ、ウスターソース、玉ねぎ、ピザ用ソースです。
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焼く前。 → 焼いた後。
おいしそうなスパイシーカリードッグが6個出来上がりました。
カレーの匂いが食欲をそそります。
お味は、ピリ辛でVery Good！
やっぱり夏はカレー味ですね。
食パン
朝食用のパンをホームベーカリーでセットするのを忘れて寝てしまい、朝起きてから食パンを作りました。
でも、出来上がったのは11時過ぎでした・・・
今回はABCのレシピで作ってみました。
ABCクッキングの食パンは旧メニューの配合と全く同じだそう。名前が食パンからパン・ド・ミに変わっただけ。
↑焼き上がり。
↑型から取り出しました。
我が家で作るときは、もう少し温度を上げた方が良さそうです。
側面があまり焼けてなくて、型から出すとすぐに型崩れしてしまいました。
↑上から。
焼きたてをちぎって食べました。
ふわふわでおいしかったです。
今日の我が家の朝食は11時半でした。お昼ごはんは15時ぐらいになりそうです。面倒だからおそうめんだけにしようっと。
メープルトライアングルと焼きそばパン
梅田のパン教室に行ってきました。
メニューは、「メープルトライアングルと焼きそばパン」でした。
メープルトライアングル。
メープルシロップを混ぜ込んだ生地を油で揚げたパンです。
アップ！
トライアングルっていう名前なので三角形になってます。
そのまま食べてもよし、メープルシロップを付けながら食べてもよしだそうです。
焼きそばパン。4個です。
アップ。
上にマヨネーズかけて、青のりを振りかけてます。
焼きそばたっぷり入っていて、包むのが大変でした。
早速食べてみました。
焼きそばパンの方は、私的にはもうちょっと焼きそばが濃いお味の方が良かったです。
お家で作るときは、ソースたっぷりにしようっと。
メープルトライアングルの方は、メープルシロップをつけていただきました。
普通の揚げドーナツで、普通においしかったです。でも、揚げてかつシロップをつけてって・・・ カロリー高そうですねぇ。
お豆腐パン
ABCクッキングマーケットで買った「お豆腐パン ～プレーン＆クランベリー苺～」を作りました。
強力粉180gに対して75gの絹ごし豆腐が入ります。
プレーンの方はなにも混ぜ込んだり、包んだりしませんが、クランベリー苺には、ドライクランベリーを生地に混ぜ込み、クリームチーズとフリーズドライパウダーイチゴを混ぜたものを包みます。
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今回のキットはカップがついていて、丸めた生地をカップに入れ込んでいきます。
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200度のオーブンで11～15分焼けば出来上がり♪
2種類のお豆腐パン。
クランベリー苺の中はこんな感じです。
お豆腐を練りこんだパンって触り心地がとっても気持ちよかったです。しっとりした感じっていうのかなぁ？
でも、味の方はお豆腐は全くわかりませんでした。
クリームチーズの味が濃いお豆腐パンでした。
メキシカンベーグル
6月末に届いたベルメゾンの焼きたてパン曜日は「メキシカンベーグル」でした。
どうしてメキシカンなのかというと、チリパウダーが入ってるからみたいです。
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茹でた後。 → 190度で15分焼けば出来上がり。
メキシカンベーグル8個が出来ました。
アップ！！
お味の方はあまりチリパウダーがわかりませんでした。ほんのり味がするかな程度でした。