みどりメロンパン

5月末に届いた千趣会の焼きたてパン曜日は「みどりメロンパン」でした。

カメさんの形にチャレンジしてみました。

2次発酵前  →  焼き上がり
2次発酵前。  →  180度で18分焼けば出来上がり。(実際は、焦げ始めたので途中160度に下げました)
緑のクッキー生地は、抹茶じゃなくてほうれん草なのです。作ってる最中は、ほうれん草に香りが結構してましたよ。

みどりメロンパン
みどりカメさんメロンパン5匹が座談会を開いています。(笑)

かめメロンパン
アップ。
もっと、足やしっぽを長めにしておくべきだったですね。胴体が膨らみすぎてほとんど足やしっぽが見えません。

ひっくり返ったカメさん
ひっくり返すとこんな感じ。可愛いかも。。。

きちんとほうれん草のお味がしていて美味しかったです。

いつも、次のキットが届くまでに作成しているのですが、6月はいろいろと忙しくてもう既に新しいキットが届いてしまっています。
次回の焼きたてパン曜日は「メキシカンベーグル」になりま~す!