ブラックココアロール

6月に届いたベルメゾンマンスリークラブの焼きたてパン曜日は「ブラックココアロール」でした。

ほろ苦いブラックココアを入れたちょっぴり大人味のパンだそうです。


焼く前。　　→　　180度で15分焼けば出来上がり。


真っ黒な「ブラックココアロール」が9個焼きあがりました。


この成形は風車もどき形って言うらしいです。

でもどうしてロールって名前が付いてるんだろう？ 巻いていないのになあ。

お味の方は、粉糖がなかったら全く甘くないパンでした。
おやつパンよりもお食事パンに合うかな。