天然酵母の山形食パンとカレーパン

第5回目のレッスン。
3月のベターホーム協会のパン教室（手づくりパンの会）は「天然酵母の山形食パン」と「カレーパン」。


お持ち帰りしてきたのは、山形食パン1/4斤とカレーパン2つ。

山形食パンをこんなに小さく切っちゃうと、なんだかもう山形食パンじゃないみたいです。寂しいねぇ～。


表面はきれいにパリパリッ！！
家庭用電気オーブンでもこんな感じにちゃんとなるのかちょっと心配ね。


内側は、もちもちふわふわ！！

天然酵母の香りがして、お味もほんのり甘くておいしかったです。
毎朝、こんなパリパリふわふわの焼き立て食パンを食べたいなぁ。
まあ、早起きが苦手な私には無理だけど・・・


カレーパンの方もおいしかったよ。でも、これをお家で作るのは怖いかも。揚げる作業が苦手なのね。
先生は「破裂しないから大丈夫」って言ってたけど、ほんまかなあ？


中身はこんな感じ。
今までミスドのカレーパンがおいしいって思っていたけど、ベターホームの方がおいしいかも。

今度はちゃんと、山形になった食パンの写真を撮りたーい。
1/4じゃあ、物足らなーい！