くるみのショートブレッド

5月に届いたベルメゾン「30分で焼き菓子」はくるみのショートブレッド。

ショートブレッドって何?って思いネットで調べてみると「ショートブレッドとはクッキーの原型といわれる歴史の古いイギリスのお菓子」らしいです。

焼く前  →  焼いた後
焼く前。  →  180度で20分焼いた後。
(写真では大きくなったように見えますが、実際はそのままの大きさです。私の写真が下手なだけですぅ~。)

切った感じ
切ってみました。

くるみのショートブレッド
クッキーの原型で歴史の古いお菓子だかどうだかしらないけど、私には普通のデカいクッキーでした。
普通においしかったです。
ただ、バターを80グラム使います。バター不足の今は辛いですぅ~。