日: 2008年5月27日

5月に届いた千趣会マンスリークラブ「焼きたてパン曜日」はチョコブリオッシュでした。

糖分が多いので、しっかりこねるそうです。まあ、私の場合コネコネマシーンを使っているので関係ありませ～ん。

　　→　　
成形後。　　→　　2次発酵後。


190度で15分焼くと出来上がり。
ちょっと焦げたパンもあり・・・


ふんわりしてておいしかったよぉ～。
昼食後にも関わらず2個も食べちゃいました。えへへっ。