日: 2010年3月22日

2月末に届いた千趣会マンスリークラブの米粉の気持ちは「ハチミツレモンマドレーヌ」でした。

レシピカードの説明では、
「爽やかなレモン風味の生地に、ほんのり甘いハニーチップをトッピングしました。米粉ならではのしっとりした生地に仕上がります。」
と記載されていました。

　　→　　
焼く前。　　→　　焼いた後。

生地を混ぜているときから、レモンの香りが漂っていました。


6個のハチミツレモンマドレーヌが出来上がりました。


アップです。

米粉独特のしっとりしたマドレーヌに仕上がりました。
とってもおいしかったです。