100均で買った永谷園の「マグカップでおしゃれなケーキ モコモコ」が今日のおやつ。
バニラ味とモカチョコ味の2種類を買ったのだけど、他にキャラメル味もあるらしい。1箱に2袋入っています。
マグカップに卵1つを割り入れてお箸でぐるぐる混ぜて、ミックス粉を入れて、再びぐるぐる混ぜる。（約1分）
で、電子レンジで約2分30秒チンするだけで出来上がり♪
簡単すぎる。。。
電子レンジが回っている間ずっと覗いていたら、モコモコモコォーと生地が盛り上がってきて思わず吹きだしてしまったよ。
横から見ると、
モカチョコ味がちょっぴり傾いているし・・・。でも、それがなんだか可愛くて。＾＾
お味は、甘さ控えめ。
ふわふわでおいしかったよ。