日清製粉グループの「宇治まっ茶アイス」をアイスクリームメーカーを使って作ってみました。
確か100円均一で買った気がするな。
卵黄と冷たい牛乳150ccとミックス粉を泡だて器で混ぜ合わせて、その後アイスクリームメーカーでぐるぐーる。
卵白が余ったので、猫の舌（ラング・ド・シャ）を作ってみたよ。
バターと小麦粉と砂糖と泡立てた卵白を混ぜて、180度で8分焼く。
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溶かしたチョコを上にかける。
抹茶アイスにアーモンドクランチを少しふりかけて、猫の舌（ラング・ド・シャ）を盛ると出来上がり。
抹茶アイスはグッドテイスト。
ラングドシャってこんなんだったっけ？？？ もっと薄っぺらだったような？？？
まっいいか。おいしかったし。