5月に届いた千趣会の「ハッピースウィーツ」は「アイスクレープ」でした。
今回はアイスクリームとクレープを作らないといけないので、セットされている物の数が多いこと。
中身は、
・クレープミックス
・アイスミックス
・ミックスナッツ
・ホイップパウダー
・ハニーメープル
・ブラウンシュガー
の6種類。過去最高だわ。
粉の袋が3つもあって、途中どれがどれだかわからなくなったぞ。（ちゃんと袋を見れば記載されているんだけどね）
まずは、クレープ作り。
クレープミックス粉に卵、牛乳、サラダ油を混ぜて、フライパンで焼く。
これがとってもめんどっちぃー！！ 8枚のクレープを作らないといけないんだけど、1枚の分量がどれぐらいなのかわかんないし、テフロン加工のフライパンを使ってもうまくはがれない。お箸と、手を使ってはがそうとするのだけど、熱くて熱くて！
「あちっ、あちっ」って言いながらなんとか8枚完成させました。
そして、出来上がったクレープを扇形に折っておく。
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次は、アイスクリーム作り。
アイスミックス粉とホイップパウダーと冷えた牛乳を泡立器で混ぜる。そして、そのままバットに流し入れ冷凍庫で冷やしてもいいんだけど、私は、何年か前に買って何年も使っていなかったアイスクリームメーカーをちょー久しぶりに使用してみました。
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久しぶりに使ったけど、なんて便利な道具なんでしょう！！
これを機に、今年の夏はアイスクリーム作りに挑戦だいっ！！
最後は、ナッツのソース作り。
ブラウンシュガーとハニーメープルと砕いたミックスナッツをフライパンに入れて、扇形に折ったクレープを並べソースをからめる。
そして、これらを盛って出来上がり♪
今回のクレープ作り作業はぶきっちょな私にとって、かなり至難の業でした。
だけど、苦労して作ったあとのスイーツはおいしいねぇー。
とってもおいしくいただきました。おほほっ。