カテゴリー: ３０分で焼き菓子

7月に届いたマンスリークラブ30分で焼き菓子は「ほうじ茶とあずきのマフィン」でした。

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焼く前。　　→　　180度で25分焼いた後。


ほうじ茶とあずきのマフィンが6個出来ました。


アップ！

ほうじ茶の香ばしい味がほんのりしていて、甘さ控えめのマフィンでした。
上に散らしたドライ小豆もカリカリしていてとっても美味しかったです。

6月末に届いたベルメゾンの30分で焼き菓子は「カラメルマーブルマフィン」でした。

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焼く前。　　→　　180度で25分焼けば出来上がり。


5個のカラメルマーブルマフィンが出来ました。


全然、マーブル状になってませんねぇ～。
まっ、おいしかったらいいか。

カラメルの部分がカリカリしていてとってもおいしかったです。

しばらくぶりにブログを書きます。
今月は、英語の試験やスペイン旅行やらで忙しくてほとんどパンやお菓子を作ってません。ABCのパン教室も予約してたのをすっかり忘れてて、今度キャンセル料を払わなくてはならないんです。（ToT）

今日久しぶりにクッキーを作りました。

5月末に届いたベルメゾン「30分で焼き菓子」は「クランベリーココアクッキー」でした。

30分で焼き菓子シリーズはクッキーとパウンドとマフィンの種類から1種類が届きます。この中でクッキーが一番大好きなのです！

いつも卵1個を使用するのですが、今回は卵黄のみでした。
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焼く前。　　→　　焼いた後。


クランベリーココアクッキーがおいしそうに焼けました。
トライアングルの形です。

クランベリーがまんべんなく散らばっていて、とっても美味しかったです。

4月末に届いたベルメゾン「30分で焼き菓子」は「いちごのパウンド」でした。
付属の小さい焼き型で5個のパウンドケーキができます。


こんな感じのフリーズドライいちごを混ぜ込みます。

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焼く前。　　→　　180度のオーブンで20分焼けば出来上がり。


つやつやでおいしそうに焼けました。

紙の型を破ってはずすと、

う～ん、やっぱりおいしそう♪
苺の赤色が可愛いです。

3月に届いたベルメゾンマンスリークラブの「30分で焼き菓子」は「チョコがけクッキー」でした。



粉120gに対しバターが80gも入るこってりクッキーです。その上コーティングチョコレートもかけて甘～い甘～い仕上がりになりました。

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焼く前。　　→　　180度で15分焼いた後。

湯せんしたチョコレートをつければ出来上がり。

チョコをかけるとちょっと手間をかけた感がするのは気のせいかな？

さっくりとできあがっていておいしかったです。