チョコがけクッキー

3月に届いたベルメゾンマンスリークラブの「30分で焼き菓子」は「チョコがけクッキー」でした。

チョコがけクッキー

粉120gに対しバターが80gも入るこってりクッキーです。その上コーティングチョコレートもかけて甘~い甘~い仕上がりになりました。

焼く前  →  焼いた後
焼く前。  →  180度で15分焼いた後。

湯せんしたチョコレートをつければ出来上がり。
出来上がり
チョコをかけるとちょっと手間をかけた感がするのは気のせいかな?

さっくりとできあがっていておいしかったです。