ほうじ茶とあずきのマフィン

7月に届いたマンスリークラブ30分で焼き菓子は「ほうじ茶とあずきのマフィン」でした。

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焼く前。　　→　　180度で25分焼いた後。


ほうじ茶とあずきのマフィンが6個出来ました。


アップ！

ほうじ茶の香ばしい味がほんのりしていて、甘さ控えめのマフィンでした。
上に散らしたドライ小豆もカリカリしていてとっても美味しかったです。