7月に届いたベルメゾンのマンスリークラブ Happy Sweets は「マンゴー杏仁」。
いつも遅めに作ってるのだけど、今回は早めに作ってみました。（私は気まぐれなのねー）
まずトッピング作り。
添付のドライマンゴーとマンゴーソースと大さじ３のお水を弱火にかけて、沸騰させて冷ましておく。
次に、杏仁豆腐作り。
水と牛乳と添付の杏仁豆腐ミックス粉を混ぜて火にかける。
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今回のキットは超簡単！！
カップに杏仁豆腐を入れて冷蔵庫で冷やす。
お休み中♪ 左上に写っているヘルシアウォーターは・・・、気にしない・・・デネ。
杏仁豆腐が固まったら、マンゴーとソースをトッピングして出来上がりー。
おいしかったけど、私的には先月届いたキットの「白ごまプリン」の方が好みだな。