ティラミス

2、3ヶ月前に買った無印のティラミスをやっとこさ作ってみたよ。

本当は牛乳を混ぜて冷やし固めたら出来上がりなんだけど、暇だったのでスポンジを焼いて本格的っぽい物を作ってみようと思い大挑戦!

スポンジ焼く前。  →  焼いた後。

  →  

結構いい感じに膨らみ、満足な焼き上がり。

スポンジを半分にスライスして、ラップを敷いたケーキ型に入れ、インスタントコーヒーを溶かしたシロップを刷毛で塗って、無印のティラミスを流し入れる。

  →  

冷蔵庫で1時間ほど冷やして、付属のココアを茶こしで振りかける。

  →  

切ったら、ティラミスの生地がだらぁーと流れてしまった。無印のは固まりにくいのかな? それても、私の混ぜ方がイマイチだったのかな?



実は、私はコーヒー味が苦手なの・・・

じゃ、どうして作ったの???

そっ、それは、「おいしいよ」って言葉が聞けたらいいなと思って・・・