6月に届いたベルメゾンマンスリークラブの30分で焼き菓子は「黒砂糖のグラハムパウンド」でした。
いざ作ろうとすると、牛乳が大さじ1いることがわかり断念しかけてしまった。でも、我が家にはスキムミルクがあることに気づき、牛乳の代わりに使用することにして作成開始!
このキットは毎月バターをたんまり使います。
今回も100グラム使用。(~。~)
バター不足はいつ解消されるんでしょうか???
それからそれから、このキットはゴマを使うことが多いんです。私はこれに飽き飽きしててブログに何度か愚痴っぽいことを書いたことあるのだけど、今回はなんとっ!!!
ゴマじゃなくてけしの実でしたぁ~~~。
願いが届いたのかな?
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焼く前。 → 180度のオーブンで35分焼いた後。

今までに何度かグラハムのパウンドを食べたことがあるのだけど、いつもパサパサしていてあんまり好きじゃないなって思っていたのだけど、今回はとってもおいしかったです。
バターのメーカーがいつもと違うせいか、黒砂糖を使用したせいかわかんないけど、しっとりしていていい按配♪

けしの実もいい仕事してましたっ!
