ふわふわあんぱん

私の台所のてづくりパンセットシリーズの「ふわふわあんぱん」を作りました。


水と卵を準備するだけで簡単にできるキットです。


水で練ったあんこと生地を8等分に。

生地の中にあんを詰めて、2次発酵します。
発酵後、溶き卵を塗って、スライスアーモンドを乗せます。あっ！ そうそう、このアーモンドスライスはキットに含まれません。あんパンにはケシの実の方がGOODな感じだったのだけど、我が家にはなかったのでアーモンドスライスとなりました。

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200度のオーブンで12分焼くと、ふわふわあんぱんの出来上がり♪


焼き上がりをチェックしてみると、 あんこがぁ～～！！ もれてるぅ～～！！
まっ、自分で食べるからいいけどね。


8個のあんぱんが完成！


おいしそ。


思いっきりあんこが寄ってる・・・
パン生地の皮もうすっ・・・

でも、焼き立てを食べたのでおいしかったです。