先月末に届いたマンスリークラブの30分で焼き菓子は「甘栗マフィン」でした。
天津甘栗を混ぜたグラハム粉を使ったマフィンです。
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焼く前。 → 焼いた後。
甘栗マフィンが5つ出来ました。
アップです。
今朝の朝食でいただいたのだけど、バターがたっぷりこってりマフィンだったので1つしか食べられませんでした。まあ、ちょうどいいといえばちょうどいいのですが。
このシリーズ、もう少しバター少なめにしてくれないかなあ・・・
～あわだまのあわわなお菓子とパン作り～