ハニーブリオッシュ

1月に届いた千趣会の焼きたてパン曜日は「ハニーブリオッシュ」でした。


焼く前。


出来上がり。

バターがたっぷりなので、こねている時からバターの良い香りがしていました。
ハチミツの香りはあんまりしなかったかな。


本当はリボンの形だったのだけど、私が作るとリボン形じゃないですね。


生地には、「はちみつブロック」という固形のはちみつが入っています。

ふわふわで甘くてとっても美味しかったです。