日: 2010年1月14日

すっごく久しぶりにABC クッキングスタジオへ行ってきました。過去の記録を見ると4ヶ月ぶりのようです。（笑）

ブレッドコース基礎中級クラス第7回目のメニューは「基礎 B class Nのツインクリームクーヘン」です。
カスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜあわせたクリームを巻き込んだ甘い甘いパンです。

今回は、こんな↓↓↓ケーキボックスに入れてお持ち帰りです。


開けると、こんな感じです。↓↓↓

ちょっぴり焦げてます・・・


ぱっと見、豪華に見えるパンです。
今度プレゼント用に作りたいと思いました。


アップです。上には、杏ジャムを塗ってみじん切りのピスタチオを飾ってます。

旦那さまと二人で食べました。
カスタードクリーム好きの旦那さまは「めちゃおいしい」と顔がほころんでいました。
こういう顔を見ると作ってよかったなと感じる私でございます・・・