チーズウインナーパン

チーズウインナーパンを作りました。

パン生地は、ABC Cooking Studioの「カレーチーズオニオン」のレシピを使いました。


↑2次発酵後、焼く前。
生地にカレー粉を練りこんでるのだけど、ほとんど色もつかず香りもしないの。
ちゃんと粉末カレー粉使ったんだけどなぁ。カレー粉の種類がダメだったのかな？

生地の上に、ピザ用チーズとウインナーを乗せ、ケチャップをかけました。あと、乾燥パセリも。


250度のオーブンで12分焼き、全部で8個のチーズウインナーパンができあがりました。


本当は、もっと平らなパンになるはずだったのだけど、予想以上に膨らんでしまい、焼き上がり後何本かウインナーが落こっちてしまってました。（落ちたウインナーは無理やり上に乗せました）

お味の方は普通においしいにはおいしいのだけど、カレー粉を練りこんだ生地は全くカレーの味しなかったよぉ～。
もっと、カレー粉増やしてもいいのかなあ？ 今度増やしてみようっと。