前から一度作ってみたかったベーコンエピ。
冷蔵庫に賞味期限が危ういベーコンがあったので、トライしてみることにしました。
初めて作って分かった成形の仕方。意外と簡単な仕組みなんだね。
不器用な私が成形すると、簡単な仕組みでもパン屋さんで売っているものとでは程遠い・・・
1次発酵後。 → 2次発酵後。
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焼き上がり。
いつものことながら、焼き立てはすんごくおいしかったよ。
外がパリッとしてて、中はしっとりふわふわ。あー、至福の時間。
ポテトチップス
ブログを徘徊していたときに見つけた、「チンしてチップス スライサー付き」。
遂に、私も買ってしまったよ！！
電子レンジでチンするだけでパリパリの野菜チップスがお家で作れるのだ。
できるだけ、丸いおじゃがを使った方が良いっぽい。
中身はこんな感じ↑。
じゃがいもを付属のスライサーですりすりして、少し塩をふって並べる。電子レンジで6分ほどチンすると出来上がり。
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中にはパリパリじゃないチップスも含まれるけど、油を使わないので健康的でGOOD！
一度に、じゃがいも1つ分ぐらいしかできないのがちょっぴり不満かな。もっと一気にたくさん出来たらいいのにな。