メロンパン

お手軽メロンパン。

見た目は、なんとも言いようないな~。だけど、これが手作りの良いところとしておこう!!

使用したのは、SHOWAの「メロンパン用ミックス」。

スーパーでこれを買ったときは、バターと卵を用意するだけでメロンパンが出来るものだと勘違いしてました。

あともう一つの用意するものがバターロール。ということは、このメロンパン用ミックスってあの皮の部分だけを作るってことなのね。。。

だけど、市販のバターロールを使うとスピーディにメロンパンが出来るので、早く食べたい人には最適かもね。

というわけで、作ってみました。もちろん早く食べたい派の私は市販のロールパンを使ってねっ!

裸のロールパン           →  おめかししたロールパン

  →  

半分はそのままの生地で、もう半分はココアを少し入れてみました。

180度のオーブンで15分焼くとできあがり~。

1時間以内で出来きました。だけど、生地を休ませるのに15分、焼くのに15分なので、実際の作業時間は20分くらいかな。

SHOWAの「メロンパン用ミックス」1箱には2袋入ってます。今回は1袋しか使っていないので、近いうちに再びメロンパンがブログにお目見えするかもしれません。

お味は、皮のところがサクサクしてておいしかったよ。

ハートサンドクッキー

今日は、ベルメゾンの「Happy Sweets」を作ってみました。

2月分のキットは、ハート型のクッキーにホワイトチョコレートを挟むものでした。

ハートの形にチョコって、やっぱりバレンタインデー用だったのかなあ?

でも、私の場合申し込むのが遅かったので届いたのは既にバレンタインデーは終わってたよぉ~。

中身はこんな感じ。



・エスプレッソクッキーミックス 160g

・ホワイトチョコレート 50g

・アーモンドスライス 15g

・抜き型(ハート)

う~ん、、、実は、、、私コーヒー苦手なのだ。苦味が嫌いで飲めないのよぉ。

それにホワイトチョコも苦手だったりして・・・

焼く前 → 焼いた後。(あんまり変わってないね)

   →  

サンドするホワイトチョコレート。

ちょっと溶かしすぎてしまって、いい硬さになるまでしばらくの間冷蔵庫に入れてました。

出来上がり♪

横から見た感じ。ホワイトチョコがサンドされてるのわかります?

お味の方は、、、コーヒーとホワイトチョコの味だった。。。

やっぱり苦手かも。。。