溶岩パン?



大失敗してしまったー。決して溶岩パンではございませーん!!

本当はメロンパンを作る予定だったのよ。しかも、欲張って亀さんの形にしようとチャレンジしてみました。

まだまだ超初心者には無謀な挑戦だったみたい。

2次発酵前まではなんとなく亀さんだったのだけど、2次発酵後はもう亀さんじゃなーい!!



2次発酵後。



上から見たらなんとなく亀さんに見える? どう見ても無理だね・・・

焼き上がり。なんじゃこらー。

決して幼稚園児が作成したものではありませーん。

お味は・・・

皮の部分はそれなりにおいしい味だったのだけど、中のパンは固かったよ。

どっぷり落ち込み中。いつ立ち直れるかなぁ?