ごま&ごまパウンド

今月よりマンスリークラブの「30分で焼き菓子」も始めることにしました。

これで、「焼きたてパン曜日」、「ハッピースウィーツ」、「マフィン手作りキット」と全部で4種類。私ってベルメゾンさんに結構貢献してるんじゃない?

30分で焼き菓子シリーズはクッキー、マフィン、パウンドケーキの中から1種類が届くらしい。今月届いたのは「ごま&ごまパウンド」。パウンドケーキって、案外初めて作るお菓子かも。



中身はこんな感じ↑。焼き型もちゃんと用意されています。

作り方はすっごく簡単。卵とバターと牛乳とミックス粉、黒ごま、白ごまを混ぜるだけ。

で、上にも黒ごまと白ごまをふりかけて、180度で35分オーブンで焼く。

  →  



焼き立てアーップー!!

30分でってなってるので、作り始めて30分以内に食べられるのかと思っていたけどそうじゃないのね。

焼く時間は入ってないみたい。ちょっぴり詐欺的だと思うのは私だけかしら???

まあ、私はそんなにうるさい人間じゃないのでよしとしてあげよう。

さっそく切り分けて今日のおやつに変身!



ごまの風味が豊かでおいしかったー。

バターがたっぷりなのはちょっぴり気になるけど・・・ パウンドケーキだからそんなもんかな・・・