ハイジの白パン

ハイジの白パンとやらを作ってみました。

なんでハイジなのかよくわかんないんだけど・・・
パン教室の先生が「アルプスの少女ハイジが隠した白いパン」らしい。

おうちでの復習をするときは、たいてい倍の量を作ります。
おやつになったり、朝食になったりします。

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2次発酵前。　　→　　2次発酵後。

オーブン160度で12分焼くと出来上がりです。

12個のハイジの白パンができました。
真っ白ふわふわなパンです。


早速、焼き立て2個を今日の朝食としていただきました。
すっごくふわふわ。おいしいぃ～～。
なんだか幸せ♪