8月末に届いたベルメゾンマンスリークラブの焼きたてパン曜日は「抹茶ロール」でした。
ロールパンに抹茶のチョコチップが入ってます。
焼く前の写真を撮り忘れてしまいました。なので、今回は焼き上がりの写真だけ。
8個の抹茶ロールのパンが出来ました。いつものことながら形は不揃いですね。
アップです。
断面です。
抹茶チョコが偏ってますね。
でも、お味はとっても美味しかったです。もっとチョコいっぱいの方が良かったな。
まあ、キットのお値段が決まってるからそれは仕方ないですね。
クルミブラウニー
8月末に届いたベルメゾンマンスリークラブの米粉の気持ちは「クルミブラウニー」でした。
今回は珍しく生クリームが入ってます。（いつもは、バターと卵と少しの牛乳のみ）
生地を混ぜて、生クルミを乗せて焼くだけの簡単キットです。
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焼く前。 → 焼いた後。
本当は170度のオーブンで20～25分焼くのですが、何を勘違いしたのか、190度で焼いてしまいました。
190度で20分も焼いてしまいました。（>_<）
今回は、プレゼント用なんだけどなあ～。大丈夫かなあ～。。。
大小のクルミブラウニーが出来上がりました。
大きいほうのアップ。
小さいほうのアップ。
何とか、大丈夫そうです。たぶん。
付属のラッピング袋とプレゼントBOXに入れました。
これから、渡しに行ってきます！
甘栗マフィン
先月末に届いたマンスリークラブの30分で焼き菓子は「甘栗マフィン」でした。
天津甘栗を混ぜたグラハム粉を使ったマフィンです。
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焼く前。 → 焼いた後。
甘栗マフィンが5つ出来ました。
アップです。
今朝の朝食でいただいたのだけど、バターがたっぷりこってりマフィンだったので1つしか食べられませんでした。まあ、ちょうどいいといえばちょうどいいのですが。
このシリーズ、もう少しバター少なめにしてくれないかなあ・・・