カレー風味のチーズクッキー

8月末に届いた千趣会のマンスリークラブ30分で焼き菓子は「カレー風味のチーズクッキー」でした。

カレー風味のチーズクッキー

一緒に届いた焼きたてパン曜日はカレーパンだったので、カレーづくしのマンスリークラブでした。

バター80gと卵1/2個を用意してミックス粉とカレーパウダーを混ぜて、伸ばして切って焼きます。

焼く前  →  焼いた後
焼く前。  →  焼いた後。

作っている間、ずっとカレーの匂いが部屋中に充満していました。

カレーチーズクッキー
たくさんのカレーチーズクッキーができました。

カレー風味ってどんな感じなんだろうと興味心身で1ついただいてみました。
感想は「結構いけるぞっ!!」って感じで、お友達にプレゼントしてあげたいクッキーでした。