ABC クッキングスタジオへパンを作りに行ってきました。
ブレッドコース基礎中級クラス第6回目のメニューは「基礎 B class Mのウィンナーブランチ」。
ウインナーとキャベツを包んだブランチにぴったりなパンということでウィンナーブランチという名前らしいです。

4本のウィンナーブランチができました。

先生作。
やっぱり先生のはきれい。
私作は↓↓↓

下手っぴね。今度、練習しなくちゃ!!

切ってみました。
ウィンナーは縦半分にカットしています。微妙に寂しいような・・・ 丸々入れようよぉ~。
ほんのりマスタード味が効いたピリ辛なパンでした。
私はウィンナーパンといえばケチャップ味なので何か物足らない感じかな。今度作る機会があればケチャップをいれちゃおうっと。
