セサミチーズボール

1月に届いた千趣会マンスリークラブの30分で焼き菓子は「セサミチーズボール」というクッキーです。

自分で用意するのはバター80グラムと卵1/2個のみ。

私はこの30分で焼き菓子シリーズではクッキーが大好き。毎月クッキーでもいいくらいね。

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焼く前。  →  180度で15分焼いた後。



チーズと黒ごまの風味がおいしいサクッとしたクッキーに出来上がったよ。



それにしても、マンスリークラブのお菓子ってゴマを使うの多いなぁー。何でだろ? 安いから???