小麦パン

絶対安静中にもかかわらず、3月末に届いたマンスリークラブの焼きたてパン曜日「小麦パン」を作りました。(ずっと座りながら作ったので許してください。)

焼く前  →  焼いた後
焼く前。  →  焼いた後。

小麦胚芽が入ったとっても大きな小麦パンができました。
小麦パン
2本のコッペパン風小麦パン。

断面
熱々を切って食べてみました。

胚芽の香りが良く、少し甘めで食べやすいパンでした。