じゃがコンソメ

前回の記事（四葉のクローバーパン）と同じ日にもう1レッスンをABCクッキングスタジオで受講していたのです。

あの日から2週間以上経っての更新になってしまったのは、実は入院していたのです。
妊婦の私に2レッスン連続は、かなり堪えてしまったようで、レッスンのあった次の日に即入院と下ってしまいました。トホホ。

2レッスン目は、ブレッド シーズンクラスの「S-1 じゃがコンソメ」を作りました。


3つのじゃがコンソメパンができました。


上からのアップです。
バジルバターをのせて焼いてます。これがすごくいい香りなのです。


横からのアップです。
小さいパウンドケーキ型で焼きました。


断面です。
角切りのジャガイモ（皮付き）が入っています。

とってもおいしかったです。
我が家では、今のところ春のシーズンクラスの中で一番人気かもしれません。

あと残っているのが「ベリーコロン」というパンなのですが、受講できるかどうか微妙な状況です。
なんせ今の私は、「絶対自宅安静中！！」なので・・・