スパイシートマト

ABCクッキングスタジオのブレッドコース基礎初級クラス第7回目のレッスンに行って来ました。メニューは「基礎 A class Gのスパイシートマト」です。


2個のスパイシートマトができました。
トマトペーストを練りこんだ生地でドライトマトとベーコンをくるくると巻き込んでます。
グサッと真ん中を切ってハート型に成形。スパイシーは黒胡椒。

それにしても、ABCのパンは手に入れくい材料をよく使うなあ。
ドライトマトってどこに売ってるんだろ？ カルフールに売ってるかな？


黒胡椒がいい味を効かせていました。
ドライトマトはほとんど味しなかったです。だから、なくてもいいかも？

今日のレッスンで基礎初級クラスが終了しました。
次回からは基礎中級クラスが始まります。