ハニーアップル

1月に届いたベルメゾンのマンスリークラブ焼きたてパン曜日は「ハニーアップル」で難易度は激ムズの3。

おそらくだけど、難易度3のパンは初めてな気がします。

たぶんうまくはできないだろうなと思いながら作業に取り掛かりました。

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2次発酵前。  →  2次発酵後。



190度のオーブンで焼くと出来上がり。

案の定、うまくできなかったね。形ワルッ!!

でも、匂いはとってもおいしそうなのよー。



2人で一気に全部食べちゃった。甘くておいしかったよ。

焼きたてパン曜日シリーズって甘いパンが少ないので今回は貴重な一品ね。

しかし、形悪いよなー。



このハニーアップルの形なんて、ナンジャコリャ???

成功写真はこちら↓↓↓



どうやったら、こんなにきれな形になるんだい?