マンゴーココアパウンド

10月末に届いた千趣会マンスリークラブの30分で焼き菓子は「マンゴーココアパウンド」でした。

ココアパウンド生地に薄切りにしたドライマンゴーが入ってます。

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焼く前。　　→　　焼いた後。
オーブン180度で20分焼くとレシピカードに載っていたのだけど、まだ生焼けだったので我が家は5分追加しました。


2本のマンゴーココアパウンドが出来上がりました。


アップです。

カットしてみました。

マンゴー見えるかな？

ホカホカできたてを夫と一緒に食べました。今日のおやつは18時ごろ。
夜ご飯は控えめにしました。

感想の方は、あんまり、いや全然マンゴーの味はせず。このシリーズではおなじみのココア味のパウンドでした。おいしいにはおいしいのだけど、最近飽き気味かな・・・