山型食パン

ベターホームの天然酵母を使って山型食パンを作りました。

でも、あんまり山型じゃないんですよぉ。
側面1
↑山型食パン。(のつもり)

側面2
ふたこぶラクダのように、もっとこんもりとした山型をイメージしてたんだけどなぁ~。

断面
今朝焼いて食べてみました。
おいしいにはおいしかったですが、形がぁ・・・・ またリベンジするぞぉ~。
でも、私は製パンの知識は全くないので、理由を追求するすべがな~い!! なので次回も同じようなことになってしまうでしょう・・・ 学習能力ゼロの私・・・