桜と抹茶のケーキ

無印良品で見つけた「桜と抹茶のケーキ」が今日のおやつ。

自分で用意するのは、無塩バター、牛乳、卵。

付属の紙型の底に、チョコレート生地を敷いて、次に桜生地を敷いてその上に抹茶の生地を円を描くように乗せる。

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竹串でパッケージの写真のような柄にしないといけないんだけど、これがめっちゃむずい。

全く写真のようにはいかなかった。ぐすん。(~へ~;)

次に、

170度のオーブンで18分で焼くのだけど、まだかなり生焼けだった。なので、5分くらい延長。

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焼き上がり。  →  断面。



切るとハート型になって可愛い。たぶん、この製品はバレンタインデー向けなのかな。

ほんのり桜味でおいしいおやつの時間でした。ほっこりほっこり。