投稿者: あわだま

子供が幼稚園に行き出して、少し自分の時間が取れるようになりました。

メロンパンを作りました。
ずっと前のベターホームのレシピです。余談ですが、秋からベターホームのパンのメニューが変わるそうですね。今のところ行く予定はないですが。。。

メロンエッセンスを使用しているので、メロンの香りがします。


9つのメロンパンの出来上がり♪

アップです。


久しぶりに作ったせいか出来はイマイチでした。
2次発酵不足かねっとりした感じのパン食感でした。

でも夫と子供も美味しいと食べてくれたのでまあいいかな。

めちゃ久しぶりの更新。めちゃ久しぶりのパン教室。

ＡＢＣクッキングに行ってきました。いつの間にやら改装されてて男性も受講可能になってるし。
スリッパも要らなかった。履こうとしたらみんなそのまま入室してた…

初めてのマスター。久しぶりのレッスンなのでなんだか要領がいいつかめないまま終了。
120分授業なのだけど135分くらいかかっちゃって、子供の幼稚園のお迎えがあるから少しドキドキしてしまいました。



成形難しいね。

しわしわにならなくてよかった。近いうち復習しよ。

ABCクッキングマーケットで買ったキットを作ってみました。

わが家の息子は大のきかんしゃトーマス好き。
なので、ABCクッキングの1dayレッスンでトーマスのケーキ作りを見つけてすっごく気になっていました。
息子はまだ2歳のためレッスンに行くことはできません。そうしたらマーケットの方で売っていたので速買いしてしまいました。

今朝到着するや否やすぐに息子と作り始めました。

シリコン製のトーマスの焼き型が付いていました。

生地を流し込んで焼くと、こんな感じ。↓

下側の小さいのは型から出た部分を切り落としたものです。

チョコペンでデコレーションしました。（息子は私の手を持っていただけですが）

微妙なお顔になりましたが、息子は満足のようでした。

ちなみにデコレーションのサンプルは、

こんな感じでした。

シリコンの型は何度でも使えるタイプなので、また作ってみたいと思います。

無印良品へいくと、バレンタインデー用だったと思われるお菓子のキットが激安（200円）だったので購入。

今朝作ってみました。


トッピングは2歳の息子がしてくれました。


全部で8個のウーピーパイができました。

ウーピーってどういう意味だろう？ 辞書で調べたら「イヤッホー」ってなってました。ご機嫌なパイってとこでしょうか？


アップです。

しっとりした厚めのクッキーにバタークリームは挟んだものでした。
とっても甘かったです。1個で十分に満足でした。

復習チケットがあったので、ABCクッキングでカボチャとパプリカのガレットというパンを再受講してきました。
初心に戻ったつもりで受けたのだけど、すごく早く終わってしまいました。


カボチャとパプリカのガレット4個。



初めて担当になった講師だったのだけど、最悪でした。
私は再受講だから良かったものの、材料は揃ってないし、他の生徒さんには具材入れるの忘れたりしてて大変そう。

もうこの講師は選ばないでしょう。